Кеңес

Үйде етке арналған гобиді өсіру бизнестің шығындары және бұл тиімді

Үйде етке арналған гобиді өсіру бизнестің шығындары және бұл тиімді


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Жаңа бастаған фермерлерге етке арналған гобилерді өсіру бизнесі болашағы жоқ сияқты. Жануарларды ұстау айтарлықтай қаржылық шығындарды, бос уақытты және физикалық күштерді қажет етеді. Табыстылық пен өтелімділік кезеңдерін бағалау сіздің жеке бизнесіңіз пайда әкелетінін көрсетеді. Процесті дұрыс ұйымдастыру, тәуекелдерді бағалау және өнімді сату мүмкіндігі маңызды.

Бұл бизнесті неден бастау керек?

Кәсіпкерлік қызмет белгілі бір ережелер бойынша құрылады. Олар климаттық жағдайларды, жануарларды серуендеуге арналған орынның болуын ескереді. Қалада өгіздерді ұстау мүмкін емес. Өз кәсібіңізді нөлден бастау үшін ірі қара мал қорасын тұрғызу, жануарларға қолайлы жағдай жасау керек. Қаржы ресурстарының көп бөлігі қора құрылысына және жас мал сатып алуға жұмсалады. Сарапшылар жарты миллион рубль мөлшеріндегі бастапқы капиталды оңтайлы деп санайды. Бұл сома 10 бұқа бұзауын сатып алуға және ферманы ұйымдастыруға жеткілікті.

Іскерлік ерекшеліктері:

  1. Еттің кең нарығы.
  2. Бизнесті қымбат жабдықсыз және жоғары жалдамасыз жүргізу мүмкіндігі.
  3. Барлық процестерді толық бақылау.
  4. Жануарлардың терісін, тіпті көңді сатудан қосымша табыс алу.

Гобиді өсіру үшін жем мөлшерін есептеу және ветеринарлық көмек алу да маңызды.

Бұл тиімді ме?

Ет бағытындағы бұқашықтардың төлдерін өсіруге жұмсалатын барлық шығындар, сондай-ақ болжамды кірістер бизнес-жоспарда көрсетілген. Құжатта жаңадан бастаған кәсіпкер өз ісін ашуға кететін барлық шығындарды ескереді:

  1. Жануарларға серуендеуге арналған учаске мен жайылымды жалға алу немесе сатып алу.
  2. Шығын материалдары мен қызметтердің құнын қосқанда, мал мен шаруашылық құрылыстарын ұстауға арналған қорап салу.
  3. Бұқаларды сатып алуға қаражат.
  4. Жем сатып алу.
  5. Қызметкерлерді тарту, жануарларды ветеринариялық тексеруді ұйымдастыру.

Жоспардың экономикалық бөлімінде олар ет пен үшінші тарап тауарларын сатудан түскен қаражаттың түсімін көрсетеді, жобаның кірістілігі мен өтелу мерзімін, пайда мен салықты есептейді. Аналитикалық бөлімде көрсеткіштерді салыстыру, шығындарды азайту және кірістерді көбейту стратегиясы келтірілген. Инвестициялық бөлімде олар грант алу мүмкіндігін және қосымша инвестицияларды тарту қажеттілігін анықтайды. Егер болжамды пайда несиені төлеу үшін төлемдер мөлшерінен асып кетсе, несие алынады.

Бұқаларды ұстайтын жерге қойылатын талаптар

Ферма құру кезінде облыстың ауа-райы ерекшеліктері ескеріледі. Салқын климат жағдайында бұзауларды үйде ұстайды. Бұл жүйе шағын шаруа қожалықтары үшін де қолайлы. Қораның жанында серуендеуді қоспағанда, жануарлар үнемі дүңгіршектерде өткізеді. Алаңдағы бұқалар тез массаға ие болады, бірақ агрессивті болады.

Еркін мазмұнмен жас жануарлар баяу қалпына келеді. Бірақ серуендеу жануарлардың иммунитетін күшейтеді. Бұрын бұл аймақ зерттеліп, улы өсімдіктерден тазартылады, өткір тастар және табынға зиян келтіруі мүмкін басқа заттар алынады.

Сайтты таңдау өте маңызды. Сулы-батпақты жерлердің флорасы қолайлы емес. Өсімдіктерде гобиға пайдалы микроэлементтер болмайды. Шыбындар мен кенелер орманды жерлерде жайылатын жануарлар үшін қауіпті. Жаяу серуендеу үшін дәнді дақылдарға, бұршақ тұқымдастар мен шөптерге бай далалық немесе таулы аймақтар қолданылады.

Сарапшылардың пікірі

Заречный Максим Валериевич

12 жылдық тәжірибесі бар агроном. Біздің ең жақсы саяжай маманы.

Әдетте олар қобдилерді қыста сақтауды және жазда жануарларды жайылымда ұстауды біріктіреді.

Ғимаратты орналастыру

Қораны тұрғызу кезінде олар 10 шаршы метрге дейін (жем сақтайтын орынды ұйымдастыруды ескере отырып) бір малды күтіп-ұстауға арналған. Ғимараттар құрылысына қойылатын негізгі талаптар:

  1. Электр және сумен жабдықтау көздеріне қосылу мүмкіндігі.
  2. Қоралдың тұрғын үйлерден қашықтығы кемінде 30 метр болуы керек.
  3. Ғимарат оқшауланған және желдету жүйесі қарастырылған.
  4. Құрылыста табиғи материалдар қолданылады.
  5. Табиғи күндізгі жарық үшін үлкен терезелерді жобалаңыз.
  6. Шатырда шөп сақтайтын орын салынуда.
  7. Егер сіз 10 немесе одан да көп бұқалар ұстауды жоспарласаңыз, автоматты қоректендіргіштер мен сумен жабдықтау жүйелерін орнатқан жөн.

Үйде ұстаған кезде жануарлар қолайсыздықты сезінбеуі керек. Бұқалар таза, сондықтан қораны үнемі тазартады. Бөлмедегі ауа температурасы 8 градустан төмен болмауы керек. Ғимараттың ішіндегі кеңістік жануарлардың бұрылып, тамақтандырғышқа жетуі үшін бос болуы керек. Дүңгіршектер берік қоршаулармен бөлінген, олардың үстінде шынжырлар нығайтылған.

Жануарларды таңдау

Бұқаларды таңдауға жауапкершілікпен қарайды. Жануарлардың денсаулығы мен асыл тұқымдылығы өте маңызды.

Жас жануарларды сатып алу

Гоби асыл тұқымды мал өсіруге мамандандырылған шаруашылықтардан сатып алынады. Келесі көрсеткіштер ескеріледі:

  1. Жануарлар массасының тұқымға тән стандарттарға сәйкестігін анықтаңыз.
  2. Дене бітімін тексеріңіз, зақымдануын тексеріңіз.
  3. Аналардың өнімділігі және әкенің салмағы зерттеледі.

Тәжірибелі фермерлерге бір жарым жастағы бұқаларға артықшылық беру ұсынылады. Бұл жаста бұзаулар профилактикалық екпеден өтті, жануарлар өздігінен тамақтануға көшті.

Танымал тұқымдар

Ет үшін малды өсіру бизнесі тез салмақ қосатын гобилерді пайдалануды көздейді. Сою кезінде жануарлардың максималды массасы болуы керек. Пайда тікелей осы көрсеткішке байланысты болады. Үздік сиыр бұқалары:

Тұқым атыЕт шығару,%Жануарлардың орташа салмағы, тонна
Шаролалар701,6
Герефорд701,2
Лимузин65-681
Қазақ651,1
Simmental651,3
Қалмақ600,9

Сатып алудан бұрын ферма орналасқан аймақта қандай тұқымдардың тамыр жайа алатындығын анықтаңыз. Кейбір жануарлар суық климатқа бейімделген, ал басқалары ыстық оңтүстікте өсіріледі. Гобилерді сақтаудың шарттары әр түрлі.

Ет үшін өсірілген гобиді қалай тамақтандыру керек

Теңдестірілген тамақтандыру бұқалардың тез салмақ қосуына ықпал етеді. Мрамор етінің әсеріне қол жеткізу үшін диета әсіресе мұқият таңдалады. Кейбір жағдайларда олар тіпті жануарлардың әр тұқымы үшін тамақтанудың жеке схемаларына тапсырыс береді.

Егер қаржы жоспарында осындай мамандарды тартуға қосымша шығындар қарастырылмаған болса, онда жалпы ұсыныстар қолданылады.

Гобидің диетасы жыл мезгіліне байланысты:

  1. Жылы мезгілде мал жайылымда қоректенеді. Сонымен қатар, жануарлар концентраттарды алады.
  2. Қыста көктер шөпке, көкөністерге ауыстырылады, құрама жем және витаминдік кешендер қосылады.

Жазда табын жайылымда көп уақыт өткізеді. Гобиға 6 айға дейін жүруге тыйым салынады. Жаңа өсімдіктердің көптігі газдың пайда болуына әкеліп, қауіпті ауруды - тимпанияны қоздырады. Ауру көбінесе жануарлардың өлімімен аяқталады.

Жаңа туылған бұзаулар рационға біртіндеп дәнді дақылдар мен ақуызға бай тағамдарды енгізіп, анасының сүтімен қоректенеді. 6 айдан кейін гоби күн сайын тұтынуды көбейтіп, жаңа және құрғақ шөппен қоректене бастайды. Ферменттер тағамға қосылады. Бұл шара тірі дене салмағының тез өсуіне ықпал ететін өрескел жемді бұзуға бағытталған.

Етті азықтандыру малдың салмағы 300 килограмға жеткенде басталады. Бұқаларды бөлек дүңгіршектерге орналастырады және жүру уақыты қысқарады. Жануарлар 1,5 жасында союға жіберіледі.

Асылдандыру ережелері

Егер кәсіпкер фермада ұрпақ өсіруді жоспарласа, сиырлар жұптасу үшін сатып алынады. Ірі қара малды асылдандыру үшін табиғи жолмен ұрықтандыру және қолдан ұрықтандыру әдісі қолданылады. Соңғы әдіс экономикалық жағынан тиімді болып саналады. Тұжырымдама ұрпақтары ерте көктемде туындайтын етіп жоспарланған. Жазда бұзаулар ақысыз жайылымға көшеді, азықтандыру қосымша шығындарды қажет етпейді.

Өндірушілерді өз фермасында ұстайды немесе сиырды басқа фермаға қосады. Асыл тұқымды бұқалар жылына 50 сиырға дейін жетеді. Әр түрлі тұқымды жануарларды будандастыру будандастыруға әкеледі, бұл өнімділік көрсеткіштерінің өзгеруіне әсер етеді.

Маған рұқсат керек пе?

Ет бағытындағы бұқашықтарды өсіру бизнесі серіктестікті тіркеудің 3 формасын ұсынады:

  1. Шағын фермада (2 гектарға дейінгі учаскеде) аздаған жануарларды ұстау кезінде жергілікті билік органдарының анықтамасы жеткілікті. Жеке қосалқы шаруашылықтардың иелері бюджетке жарна төлеуден босатылады.
  2. Жеке кәсіпкерлер тіркеу үшін Федералдық салық қызметіне өтініш береді. Мал өсірушілер бірыңғай ауылшаруашылық салығын қолданады. Шегерім мөлшері 6% құрайды.
  3. Шаруа қожалығын тіркеу тәртібі жеке кәсіпкерді тіркеуге ұқсас.

Іс-шаралар жоспарында етке сертификат алу туралы тармақ болуы керек. Санитарлық-эпидемиологиялық станцияның қорытындысы тауарларды сату үшін қажет. Өнімдердің сапасын куәландыратын құжаттарсыз супермаркеттер мен мейрамханалар сиыр етін сатып алмайды. Базарларда ет сату үшін растау қажет болады.

Персоналды жалдау

10 бас бұқа бұзауына дейін болатын шағын табынға фермердің өзі қызмет ете алады. Малдың үлкен саны көбірек көңіл бөлуді қажет етеді. 2-3 жалданған қызметкер бұқаларды бағып, жайылымға шығарып, қорасын тазартуға көмектеседі. Сою кезеңінде уақытша жұмысшылар жұмыс істейді.

Шығындардың жеке тармағы бұқаларды ветеринариялық күтумен қамтамасыз етеді. Ірі шаруа қожалықтарында дәрігер лауазымы штат кестесіне енгізілген. Шағын фермаларда жануарларды тексеру үшін далалық сапарлар келісіледі.

Пайданы есептеу және жобаның өтелу мерзімі

Ағымдағы шығындардан асып кетпейтін болса, асыл тұқымды гобиді өсіру тиімді болады. Кәсіптің бірінші кезеңінде қаражат қажет болады:

  1. Учаске сатып алу, жануарларға арналған үй-жай салу немесе жалдау үшін.
  2. Жануарларды сатып алу.
  3. Жем сатып алу.
  4. Қызметкерлердің жалақысы.

Барлық тармақтарды ескере отырып, 20 бұқа сатып алуға жалпы шығындар 500 мың рубльді құрайды. Жануарларды ұстауға, ветеринарлық тексерулерге және басқа күтпеген шығындарға ай сайын 65 мың қосылады.

Егер сіз бұқаларды алты айлық жаста сатып алсаңыз, союға дейін 10 ай болады. Осы кезеңде шаруа тағы 650 мың рубль жұмсамақ. Рентабельділікті анықтау үшін өнімді өткізуден түскен табыс есептеледі. Бордақыланған малдың орташа салмағы 700 килограмм. Еттің шығымы 65% құрайды. Нарықтық бағадан едәуір төмен көтерме бағамен де фермер ет сатудан шамамен 1 миллион рубль алады.

Егер сіз екінші жылы жануарларға арналған құрал-жабдыққа, құрал-жабдыққа ақша жұмсамайсыз деп есептесеңіз, онда шығындар 2 жылда өтеледі. Етті ірі сауда орталықтары мен мейрамханаларға сату стратегиясы табысты едәуір арттырады. Артықшылықтары айқын.

Ірі қара өсірудің ерекшеліктерін жақсы білетін фермерлер үшін етті бағыттағы бұқашықтарды өсіру кәсіптерін ашу сәтті жоба болады. Өнімге деген сұранысты ескере отырып, мұндай қызметтің даму болашағы жақсы.


Бейнені қараңыз: Кәсіпорын шығындары және өнімнің өзіндік құны (Қараша 2022).