Кеңестер

«Богатяновский» жүзім: әртүрлілік ерекшеліктері және өсіру ережелері

«Богатяновский» жүзім: әртүрлілік ерекшеліктері және өсіру ережелері


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

«Богатяновский» жүзімі - бұл В. Н. Краиновтың әуесқой сұрыптарынан алынған кестенің гибридті түрі. Гибридтің ата-аналық жұбы Talisman және Kishmish Luchisty сорттарымен ұсынылған.

Бағасы сипаттамасы

Үстелге баратын ақ-жидек жүзімдері біздің елімізде ғана емес, сонымен қатар шетелдік тұтынушылар арасында да танымал. Жүзімнің сорттары «Богатяновский» үлкенірек және әдемі жидектермен ұқсас заманауи сорттарды жақсы салыстырады. Сорттың авторы өсімдіктердің ата-аналық жұпының ең жақсы сапалық сипаттамаларын жаңа будандастыра білді.

Биологиялық сипаттамасы

Бұл сортты жүзімнің ерте-орта мерзімді пісуі 135-140 күн ішінде шырынды жидектер жинауға мүмкіндік береді бұталардағы бүршіктердің жаппай оянғаннан кейін. «Богатяновский» жүзім бұталары орташа немесе мықты. Меншікті бұталар әрдайым күшті. Функционалды гүлдер бисексуал болып табылады.

Құрылған кластерлер өте үлкен мөлшерде жақсы ерекшеленеді. Орамның орташа салмағы 800 г-дан 1,5 кг-ға дейін. Қылшықтардың пішіні конустық, тығыздығы орташа. Өркеннің пісуі тұрақты және жүзімнің барлық ұзындығында байқалады. Жеміс коэффициенті 1,1 ден 1,4 дейін өзгеруі мүмкін. Жемісті қашу мөлшері 75% -дан 90% -ға дейін.

Жидектердің техникалық сипаттамалары

Жидектер бірге жиналып, піседі, олардың мөлшері өте үлкен - 3,5 х 2,8 см, жүзімнің орташа салмағы 18-ден 20 г-ға дейін.Жидектердің пішіні овоид. Негізгі түс - сары-жасыл. Толық пісу кезеңінде жидектер жиі әдемі алтын сары түске ие болады.

Піскен жидектер целлюлозасы майлы және өте шырынды. Дәмдік сипаттамалары жоғары. Дәмі айқын, жағымды және үйлесімді. Тері орташа тығыздықта болады және оны оңай шайнауға болады. Жидек шырынын қант 18-22% құрайды, қышқылдығы 7-8 г / л. Жоғары сапалы коммерциялық жүзім.

Сорттың артықшылықтары мен кемшіліктері

«Богатяновский» жаңа гибридті формасы келесі артықшылықтардың арқасында көптеген шарапшылардың қолдауына ие болды:

  • қашудың пісуі аяқталды;
  • кесінділер жақсы тамырлануымен сипатталады;
  • жоғары деңгейде толығымен піскен щеткалардың дақылдардың өткізгіштігі мен өткізгіштігінің көрсеткіштері;
  • көгеруге қарсы тұру - 3 балл;
  • одиум бойынша зақымға төзімділік - 3,5 балл;
  • сұр шірікке төзімділік айтарлықтай жоғары;
  • мәлімделген аязға төзімділік -23 ° C;
  • қашу көбінесе 2-3 соцветия құрайды;
  • кірістілік жоғары және тұрақты жыл сайын.

«Богатяновский» жүзімі: жалпы ақпарат

Алайда, Богатяновский сортының кемшіліктері жоқ, оның ішінде жүзім бұталарының егінді шамадан тыс көбейту үрдісі бар, бұл қалыптасқан соцветия мен қылшықтардың санын мұқият реттеуді талап етеді.

Қону ережелері және күтім ерекшеліктері

Жеке учаскеде жүзім өсіру кезінде ауылшаруашылық технологиясы жағынан да, өсімдіктердің күтім жасау реакциясын бақылау кезінде де кез-келген қиындықтарды ескеру өте маңызды.

«Богатяновский» гибридті түріндегі жүзімді отырғызу келесі талаптарға сәйкес жүзеге асырылады:

  • отырғызу шұңқыры жүзім бұталарын аяздың травматикалық әсерінен сақтандыратын төбеге қойылуы керек;
  • сазды және құмды топырақтар жүзім өсіру үшін өте қолайлы емес және оны қарашірік немесе шымтезек қосу арқылы тұрақтандыру қажет;

  • жүзім көшеттерін отырғызудың оңтайлы уақыты - көктемнің ортасы, бірақ аязға дейін өсімдіктің тамырлануы мен бейімделуіне қажетті уақытты ескере отырып, күзгі кезеңде отырғызуға рұқсат етіледі;
  • жүзімнің қатты өсуі өсімді басқаратын және өсімдікті дұрыс, тік күйінде ұстайтын тіректерді қолдануды қамтиды;
  • әрбір жүзім бұтасының жүктемесі шамамен 30-40 қашу болуы керек;
  • жүзімді кесу 6-8 көзге ұсынылады.

Бұл гибридті жүзім өзінің тамыр түрінде өсірілгенде өзін дәлелдеді. Шығу суарудан тұрады, оның мөлшері мен молдығы топырақтың ылғалдылығына және қатты жауын-шашын көрсеткіштеріне бағытталуы керек. Сонымен қатар, бұталарды шамадан тыс жүктеу жидектердің пісуіне теріс әсер етуі мүмкін екенін есте ұстаған жөн.

Бағбаншылардың пікірлері

Бүгінгі таңда Новочеркасск қаласынан селекционер Виктор Николаевич Краинов шарап өсірушілердің көпшілігіне жоғары сапалы және жоғары өнімді гибридті өсімдік формаларын өсіргені үшін алғыс білдіреді.

Богатяновский жүзімінің басты сөзсіз артықшылығы - бұталарда үлкен және әдемі алтын түсті жидектер, сондай-ақ тұрақты және мол дақылдар бар өте үлкен кластерлердің пайда болуы.

«Богатяновский» жүзімінің өте жоғары коммерциялық сапасы және тамаша өткізгіштігі бар, бұл кейіннен сату мақсатында осы сортты өсіруге мүмкіндік береді. Стандартты профилактикалық емдеуді жүргізу негізгі аурулардың бұталарын зақымдауға жол бермейді. Өсімдікті көбейту үшін өсірушілердің көпшілігі тамырлауға болатын және тез өсуге болатын шламды пайдаланады.

Қыста жүзімді қалай жабуға болады

Богатяновское сортының әдемі, үлкен және қатпарлы жүзім жидектері өзіне тән сары түске ие, көптеген шарап өсірушілерді таңдандырады, бұл сортты танымал және сұранысқа ие етеді.



Пікірлер:

  1. Nazih

    Біріктіру. Мен жоғарыда айтылғандардың барлығымен келісемін. Мәселені талқылауға тырысайық. Міне, немесе түстен кейін.

  2. Gardar

    Мен келіспеймін

  3. Talrajas

    I advise to you to look a site, with a large quantity of articles on a theme interesting you.



Хабарлама жазыңыз